Molho de Espinafre e Iogurte

Ingredientes:

  • 2 copos de iogurte natural
  • 1 xícara [chá] de espinafre cozido
  • 1 colher [sopa] de mostarda
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Colocar todos os ingredientes no liquidificador.
  • Bater até que se forme uma pasta cremosa.
  • O molho estará pronto para ser servido sobre a salada ou no peixe ou frango.

Fonte: http://culinaria.culturamix.com

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