Ingredientes:

Massa:

• 500 g de farinha de trigo
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa rasa) de fermento de pão
• 1 xícara de água

Recheio:

• 1 tomate
• ½ xícara de cream cheese
• 6 salsichas picadas

Modo de Preparar:

Massa:

• Misture o fermento, a água, uma colher de chá de açúcar e deixe hidratar.
• Misture todos os ingredientes e sove bem a massa.
• Deixe descansar por 30 minutos.

Recheio:

• Misture todos os ingredientes.

Montagem:

• Abra a massa, recheie e modele.
• Deixe crescer por 30 minutos.
• Pincele gema e leve para assar em forno preaquecido a 200ºC.

Fonte: Programa Cozinheiros em Ação – http://gnt.globo.com/receitas