Ingredientes:

• 1 colher (sobremesa) de azeite extravirgem
• 1 cebola pequena picada
• 6 mandioquinhas picadas
• 1 l de água
• Sal a gosto
• 1 maço pequeno de agrião
• 1 colher (sopa) de shoyu light

Modo de Preparar:

• Aqueça o azeite e refogue a cebola. Junte a mandioquinha, a água e sal e cozinhe até ficar macio.
• Desligue o fogo, coloque o agrião e abafe por 5 minutos.
• Espere amornar e bata no liquidificador.
• Aqueça e adicione o shoyu no prato.

Fonte: Site Revista Boa Forma – http://mdemulher.abril.com.br