Ingredientes:

• 1 kg de frango em pedaços
• 2 xícaras (chá) de suco de laranja
• 4 dentes de alho amassados
• 1 folha de louro picada
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• 5 colheres (sopa) de alho frito pronto

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture o suco, o sal, a pimenta, o alho e o louro.
• Acrescente o frango e misture bem.
• Cubra a tigela com filme-plástico e deixe na geladeira por no mínimo 1 hora.
• Em frigideira antiaderente funda, coloque óleo o suficiente para fritar o frango.
• Retire o frango da geladeira, retire o frango do tempero, frite aos poucos até dourar bem.
• Coloque o frango já frito em papel-toalha e depois transfira para uma travessa.
• No momento de servir polvilhe com o alho frito.

Fonte: http://www.receitasdemae.com.br