Ingredientes:

• 1 abacaxi pérola
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 pimentas-dedo-de-moça
• 6 cravos
• 1 canela em pau

Modo de Preparar:

• Descasque o abacaxi.
• Corte, liquidifique e leve ao fogo num panela média com as colheres de açúcar, os cravos e um pedaço de canela em pau.
• Cozinhe até ponto de geleia.
• Corte as pimentas finalmente, duas com sementes e três sem sementes.
• Misture com a geleia de abacaxi e cozinhe por 2 minutos.
• Esfrie para utilizar.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br