Ingredientes:

• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 tomate picado
• 1 cebola
• 4 colheres (sopa) de extrato de tomates
• Quanto baste de massa folhada
• Quanto baste de azeite
• Quanto baste de orégano
• Quanto baste de sal
• 1 lata de atum sólido em óleo

Modo de Preparar:

• Refogar os pimentões e a cebola no azeite.
• Acrescentar o sal e o tomate picado.
• Adicionar o purê de tomate.
• Retirar do fogo.
• Juntar o atum, temperar com azeite.
• Misturar.
• Esticar a massa.
• Colocar a mistura por cima e levar ao forno até folhar.

Fonte: http://cybercook.com.br