Sopa Gelada de Goiaba

Sopa Gelada de GoiabaIngredientes:

  • 8 goiabas
  • Água mineral sem gás a gosto
  • Açúcar a gosto
  • Sorvete de creme a gosto
  • Limão a gosto

Modo de Preparar:

  • Descasque as goiabas, pique e coloque no liquidificador.
  • Vá acrescentando a água mineral aos poucos e bata até conseguir uma textura consistente.
  • Corrija o açúcar e leve à geladeira.
  • Na hora de servir, coloque umas gotas de limão, ponha uma bola de sorvete de creme no centro do prato e decore com um ramo de hortelã.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

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