Badejo ao Molho de Maracujá 02

Ingredientes:

  • 500 g de badejo temperado a gosto
  • 6 colheres [sopa] de suco concentrado de maracujá
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher [sopa] de amido de milho
  • 1 colher [sopa] de adoçante culinário
  • 1 colher [sopa] de gengibre em pó
  • Polpa de 1 maracujá

Modo de Preparar:

  • Grelhe as postas do badejo sem óleo e reserve.
  • Leve os demais ingredientes ao fogo até engrossar.
  • Sirva as postas de badejo com o molho.

Fonte: http://www.homemnacozinha.com

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