Ingredientes:

• 1 kg de arroz
• 1 cebola picada
• 6 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) cheia de maionese
• 1 espumante sidra
• Azeite extravirgem
• Sal a gosto
• Água quente para cozinhar o arroz

Modo de Preparar:

• Em uma panela frite no azeite a cebola e depois o alho.
• Acrescente o arroz e frite por mais um pouco.
• Despeje o litro de espumante no arroz, complete com água fervente se necessário e coloque o sal.
• Deixe cozinhar e sirva a seguir.

Fonte: http://www.supermercadomodelo.com.br