Ingredientes:

• 1 lata de creme de leite
• 1 pacote de pó para sopa creme de cebola
• ½ xícara (chá) de farinha de rosca
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1,5 kg de sobrecoxa de frango
• Salsa picada para polvilhar

Modo de Preparar:

• Em uma tigela, misture o creme de leite com o pó para sopa creme de cebola, até ficar homogêneo e reserve.
• Em outra tigela, misture a farinha de rosca com o parmesão ralado e reserve.
• Passe as coxas e sobrecoxas de frango pela mistura de creme de leite e em seguida na farinha de rosca e coloque em um refratário médio.
• Leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar por igual.
• Retire do forno, transfira para um prato, polvilhe com salsa picada e sirva em seguida.

Dica: Além de deixar o frango com uma casquinha crocante, o pó para creme de cebola também é um ótimo tempero, deixando um sabor especial na carne.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br