- 1 embalagem de mistura para brownie
- 1 litro de sorvete de creme
Ganache:
- 250 g de chocolate picado
- 1 lata de creme de leite sem soro
Modo de Preparar:
- Prepare o brownie de acordo com as instruções da embalagem.
- Deixe esfriar, desenforme e coloque em um refratário.
- Amoleça um pouco o sorvete e distribua sobre o brownie.
- Leve ao freezer até endurecer o sorvete novamente.
- Derreta o chocolate em banho-maria ou no forno micro-ondas.
- Misture o creme de leite e espalhe sobre o sorvete.
- Leve ao freezer por 4 horas.
- Coloque na geladeira durante 15 minutos antes de servir.
- Decore com raspas de chocolate.
Dica: Substitua o sorvete de creme por sorvete de chocolate.
Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br