Bacalhau Assado com Requeijão

Ingredientes:

  • 4 postas de bacalhau já dessalgado
  • 50 g de manteiga
  • 200 g de requeijão
  • 1 colher (sopa) de manjericão picado
  • 1 colher (sopa) de farinha de rosca
  • 50 g de amêndoas trituradas
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparar:

  • Preaqueça o forno médio (180ºC).
  • Tempere as postas de bacalhau e coloque num refratário untado.
  • Misture todos os outros ingredientes e espalhe por cima do bacalhau.
  • Leve ao forno por 30 minutos e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br

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