Ingredientes:

• 4 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de azeite
• 4 xícaras de arroz
• 10 xícaras de água
• 200 g de ervilha
• 150 g de vagem picada
• 2 cenouras picadas
• 1 lata de milho escorrido
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

• Doure o alho no azeite e adicione o arroz.
• Misture, junte a água e deixe ferver.
• Adicione a ervilha, a vagem e a cenoura e cozinhe com a panela tampada até secar.
• Acrescente o milho, tempere com sal a gosto e sirva.

Fonte: http://allrecipes.com.br