Ingredientes:

• 1 cenoura ralada grosso
• 1 maçã verde com casca
• 1 xícara (chá) de maionese
• ½ xícara (chá) de nozes picadas
• Sal a gosto
• 24 fatias de pão de fôrma sem casca

Modo de Preparar:

• Rale a cenoura no ralador grosso e corte a maçã em cubos.
• Numa tigela, junte a maionese, as nozes, a cenoura e a maçã.
• Tempere com sal e misture bem.
• Espalhe o recheio sobre metade das fatias de pão e cubra com as restantes.
• Coloque-os numa assadeira, cubra com um pano de prato úmido e deixe na geladeira até o momento de servir.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br