Ingredientes:

• 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
• 3 colheres (sopa) de cebola bem picada
• 1 xícara (chá) de farinha de milho
• 1 xícara (chá) de aveia em flocos
• ½ cenoura média ralada grosso
• 4 colheres (sopa) de azeitonas verdes em rodelas
• 1 sachê de caldo em pó sabor costela

Modo de Preparar:

• Em uma frigideira média, coloque o azeite e leve ao fogo alto para aquecer.
• Junte a cebola e refogue por dois minutos.
• Acrescente a farinha de milho e a aveia, e cozinhe, mexendo sempre, por três minutos ou até dourar.
• Adicione a cenoura e as azeitonas, tempere com o caldo e retire do fogo.

Fonte: Ajinomoto – http://culinaria.terra.com.br