Ingredientes:

• ½ kg de bacalhau
• 1 cebola grande
• 2 tomates
• Azeitonas
• 1 pimentão vermelho
• 1 pimentão verde
• 1 kg de batatas
• 1 creme de leite
• Azeite
• Temperos

Modo de Preparar:

• Dessalgar o bacalhau por 12 horas trocando a água a cada 3 horas.
• Escorra, coloque na panela com água e leve ao fogo, deixe ferver durante 15 minutos.
• Cozinhe as batatas, corte a em rodelas grossas e coloque uma camada no refratário.
• Coloque a parte do bacalhau, da cebola, do tomate, azeitona e pimentões cortados.
• Outra camada de batatas e outros dos outros ingredientes.
• Regue com azeite e mais temperos que desejar.
• Por último coloque o creme de leite.
• Leve ao forno quente.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br