Ingredientes:

• 1 dente de alho picado
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de manjericão seco
• 1 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (sopa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de salsinha fresca picada
• 2 filés de linguado

Modo de Preparar:

• Misture numa tigela o alho, azeite, manjericão, sal, pimenta, suco de limão e salsinha.
• Coloque o peixe em um refratário ou saco plástico, cubra com a marinada, tampe ou feche e deixe na geladeira por 1 hora, virando de vez em quando.
• Preaqueça e unte uma churrasqueira ou grelha.
• Escorra o excesso de marinada do peixe e grelhe até o ponto desejado.
• Sirva a seguir.

Fonte: http://allrecipes.com.br