Ingredientes:

• 350 g de talharim
• 1 kg de lula limpa e cortada em anéis
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• 1 dente de alho picado
• Folhas de manjericão
• Sal e pimenta-do-reino
• 1 pitada de açúcar
• 1 cebola picada

Modo de Preparar:

• Cozinhar a lula em uma panela com água, até secar toda a água.
• Acrescentar o azeite e refogar a cebola e o alho. Juntar o molho de tomate, o manjericão e o açúcar.
• Continuar o cozimento em fogo baixo, até a lula estar bem macia, acrescentar um pouco de água de vez em quando.
• Colocar o talharim para cozinhar.
• Quando o talharim estiver cozido, juntar o molho com lula.
• Servir a seguir.

Fonte: http://www.portalsaofrancisco.com.br