- Sal
- 1 pacote de macarrão gravatinha
- 2 colheres [sopa] de azeite de oliva extravirgem
- 2 dentes de alho esmagados
- 300 g de tomates-cereja
- 3 espigas de milho
- 2 colheres [sopa] de manteiga sem sal
- ¼ de xícara [chá] de folhas frescas de manjericão picadas
Modo de Preparar:
- Cozinhe o macarrão em uma panela grande com água salgada até ficar al dente.
- Escorra e reserve.
- Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça o azeite em fogo médio.
- Adicione o alho e os tomates e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que os tomates fiquem macios, em torno de 5 minutos.
- Junte os grãos de milho.
- Aumente um pouco o fogo e deixe cozinhar até que o milho fique macio, em torno de 5 minutos.
- Adicione os legumes, a manteiga e manjericão ao macarrão.
- Misture e sirva quente.
Referência: Every Day
Fonte: www.peetersplace.com.br
