Ingredientes:

• 1 kg de filé-mignon
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• 50 g de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 colher (sobremesa) de erva-doce
• 200 g de cenoura baby
• 3 colheres (sopa) de shoyu

Modo de Preparar:

• Tempere o filé com o sal e a pimenta.
• Esfregue a manteiga em toda a volta da carne.
• Coloque no refratário com a cebola, a erva-doce e as cenouras.
• Tampe e leve ao forno micro-ondas por 10 minutos na potência média.
• Pincele o shoyu.
• Tampe e retorne ao forno micro-ondas de 5 a 7 minutos na potência média.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br