Ingredientes:

• 2 xícaras de quinua real cozida
• 1 xícara de pepino cortado em cubos com casca
• 1/2 xícara de pimentão vermelho cortado em quadrados
• 1 alface-americana cortada
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 30 camarões rosa cozidos e cortados ao meio
• 4 colheres de azeite de oliva
• De 1 a 2 colheres (sopa) de shoyu

Modo de Preparar:

• Misturar, temperar e servir.

Fonte: http://panelinha.ig.com.br