Ingredientes:

• 4 peras descascadas
• 1 limão médio
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 folha de louro
• 1/2 xícara (chá) de vinho tinto seco
• 2 colheres (chá) de amido de milho
• 2 colheres (sopa) de água

Modo de Preparar:

• Remova as sementes das peras e passe o limão nelas.
• Coloque num refratário, junte o açúcar, o louro, e o vinho.
• Leve ao forno micro-ondas em potência alta por sete minutos ou até amaciar, regando com o molho na metade do tempo.
• Transfira-as para quatro pratos.
• Dissolva o amido na água e misture ao molho do refratário.
• Leve ao forno em potência alta por dois minutos.
• Regue as peras, deixe amornar e sirva.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br