Ingredientes:

• 5 batatas
• 1 cebola picada
• 1 tomate picado
• 1/2 pimentão verde em tiras
• 1 lata de creme de leite
• 150 g de mussarela
• 150 g de presunto sem capa de gordura
• Queijo ralado para polvilhar
• 1 colher (sopa) de salsinha picada
• 1 colher (sopa) de manteiga.

Modo de Preparar:

• Cozinhe as batatas com casca, deixe esfriar, descasque, corte em rodelas e reserve.
• Em um refratário passe metade da manteiga, coloque batatas, cebola, tomate, pimentão e tempere como se fosse para salada (sal pimenta, azeite e um pouco de vinagre).
• A seguir coloque presunto e mussarela cortados em tirinhas, jogue creme de leite, polvilhe bastante queijo ralado e leve ao forno para gratinar.

Fonte: http://www.tudook.com