Ingredientes:

• 4 pacotes de gelatina sabor abacaxi
• 3 xícaras (chá) de água quente
• 2 xícaras (chá) de suco de manga
• 2 mangas picadas em cubos
• 1 embalagem de cream cheese (150 g)
• 2 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

• Dissolva bem a gelatina de abacaxi na água quente.
• Divida em três partes iguais.
• Na primeira, acrescente os cubos de manga e coloque em uma fôrma untada com um pouco de óleo.
• Leve a geladeira até começar a endurecer.
• Na segunda, misture o suco de manga e coloque sobre a primeira parte (depois que ela estiver firme).
• Leve a geladeira até começar a endurecer.
• A terceira parte bata no liquidificador com o cream cheese e despeje sobre a gelatina com manga endurecida.
• Leve a geladeira por duas horas.
• Na hora de servir, desenforme.

Dica: Varie o sabor da gelatina e da fruta.            

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br