Espaguete Mediterrâneo 03

Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes sem caroço
  • ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço
  • ½ xícara (chá) de azeite
  • 3 colher (sopa) de folhas de manjericão
  • 3 colher (sopa) de salsa
  • 1 pitada de pimenta-calabresa
  • 500 g de macarrão tipo espaguete
  • Hortelã para decorar
  • 1 dente de alho
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Bater no liquidificador o azeite, as azeitonas, a salsa, o alho, o manjericão, sal e a pimenta.
  • Cozinhar o macarrão em água com sal até ficar al dente.
  • Escorrer bem e colocar em uma vasilha.
  • Adicionar a mistura do liquidificador.
  • Decorar com folhas de hortelã e servir

Fonte: http://suasreceitas.com.br

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