Sanduíche de Pepino 06

Sanduíche de Pepino 06Ingredientes:

  • 10 fatias de pão de fôrma sem casca
  • 10 fatias de pão integral
  • 1 xícara (chá) de maionese
  • 2 pepinos japoneses ralados
  • 1/2 colher (chá) de hortelã picada
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • Pimenta-do-reino branca e sal a gosto

Para decorar:

  • Folhas de endro

Modo de Preparar:

  • Corte as fatias de pão ao meio.
  • Numa tigela, misture a maionese com o pepino ralado, a hortelã e o suco de limão.
  • Tempere com pimenta e sal.
  • Recheie as metades das fatias de pão com a mistura de pepino e monte os sanduíches.
  • Se desejar, deixe na geladeira por uma hora e, no momento de servir, decore com as folhas de endro.

Fonte: Site Revista Delícias da Calu – http://mdemulher.abril.com.br

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