Ingredientes:

• 1 disco de pão-de-ló
• 6 goiabas vermelhas
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de creme de leite
• 1 envelope de gelatina incolor e sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água

Cobertura:

• 100 g de chocolate branco picado
• 1 xícara (chá) de creme de leite

Acessório:

• Fôrma de 22 cm de aro removível

Modo de Preparar:

• Com o disco de pão-de-ló forre a fôrma e reserve.
• Retire a casca e as sementes de quatro goiabas, corte em pedaços e bata no liquidificador junto com o leite condensado, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho-maria.
• Coloque sobre a base da torta reservada e deixe gelar por quatro horas.

Cobertura:

• Derreta o chocolate branco em banho-maria e misture o creme de leite.
• Descasque e corte em rodelas as goiabas restantes e coloque-as sobre a torta.

Dica: Substitua o chocolate branco por chocolate ao leite.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br