Ingredientes:

• 1/2 embalagem de filé-mignon suíno
• Suco de um limão
• 1 colher (sopa) de margarina
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 1 colher (chá) de açúcar
• Sal a gosto
• Pimenta do reino preta moída na hora a gosto
• 1 colher (sobremesa) de gengibre ralado
• 1 colher (sopa) de shoyu
• 1 colher (sopa) de mel

Modo de Preparar:

• Descongele o filé conforme as instruções da embalagem.
• Corte o filé em tiras pequenas e regue com suco de limão.
• Numa panela, derreta a margarina e doure a cebola.
• Junte o açúcar e a carne e frite bem.
• Tempere com o sal, a pimenta, o gengibre, o shoyu e o mel.
• Abaixe o fogo, cozinhe por 20 minutos e sirva com arroz branco.

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