Ingredientes:
- 4 peras
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
- 1/2 xícara (chá) de água
- 2 xícaras (café) de xarope de groselha
- 1 xícara (chá) de suco de laranja
Modo de Preparar:
- Coloque as peras, o açúcar e o suco de laranja em um refratário e leve ao forno micro-ondas por 8 minutos na potência alta.
- Retire, escorra as peras do caldo e reserve ambos.
- Dissolva a gelatina na água e leve ao forno micro-ondas por 30 segundos, na potência alta.
- Misture a gelatina dissolvida, o suco reservado de laranja, a groselha e coloque em um refratário molhado.
- Disponha as peras reservadas na gelatina e leve para gelar.
- Desenforme, depois de firme, e decore a gosto.
Fonte: http://cybercook.terra.com.br
