Massa:

• 1 pacote de Massa Folhada Semilaminada 400 g
• 1 ovo inteiro batido para pincelar.

Recheio:

• 2 latas de atum, escorrido e amassado;
• 1 colher (sopa) de óleo;
• 1 cebola bem picada;
• 2 batatas cozidas cortadas em cubinhos;
• 3 colheres (sopa) de catchup;
• Raspas de 1 limão;
• 2 ovos batidos;
• 1 dente de alho amassado (opcional);
• 3 colheres (sopa) farinha de rosca;
• Algumas gotas de molho inglês;
• Sal e pimenta do reino a gosto.

Modo de Preparar:

• Descongele a massa folhada conforme as instruções da embalagem.
• Frite a cebola no óleo em fogo brando, até que esteja macia e levemente dourada.
• Retire com uma escumadeira e coloque numa tigela.
• Coloque o atum, os ovos, as batatas, o catchup, as raspas de limão, metade dos ovos batidos, o alho, o molho inglês, temperos a gosto e misture bem.
• Com auxílio de um rolo, abra a massa 35 x 35 cm.
• Espalhe farinha de rosca em metade da massa, deixando 2 cm de borda livre.
• Coloque o recheio no centro desta metade e feche a massa no modo empadão.
• Pincele a massa com ovo inteiro batido e faça cortes sobre a massa para sair o vapor.
• Asse em forno médio preaquecido (180ºC) por 50 minutos aproximadamente.

Fonte: http://gastronomiaenegocios.uol.com.br