Ingredientes:

• 20 batatas-bolinha cozidas com casca
• 15 aspargos cozidos
• 1 1/2 colheres (sopa) de manteiga
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca
• Quanto baste de sal
• Molho:

• 190 g de cream cheese
• 2 colheres (sopa) de molho barbecue
• 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta-do-reino branca

Modo de Preparar:

• Saltear na manteiga as batatas e os aspargos e tempere.

Molho:

• Liquidifique os ingredientes do molho e misture tudo em uma tigela ou refratário.
• Enfeite com as amêndoas e sirva em temperatura ambiente.
• Você pode substituir as amêndoas por bacon frito, bem picadinho.
• Ao cozinhar os aspargos, adicione meia colher (chá) de sal para manter a cor verde.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br