Frozen de Iogurte com Framboesa

Ingredientes:

  • 4 copos de iogurte natural desnatado
  • 6 pacotes de polpa de framboesa congelada
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Frutas vermelhas (framboesa, amora) a gosto,
  • Hortelã para decorar a gosto

Modo de Preparar:

  • Coloque o iogurte em um filtro de papel e deixe escorrer por 15 minutos para retirar o soro.
  • Misture o açúcar e bata rapidamente no liquidificador ou com um batedor manual.
  • Leve ao freezer por 2 horas.
  • Retire do freezer e junte as polpas congeladas.
  • Misture com uma colher ou bata rapidamente no processador para dar um efeito marmorizado e leve ao freezer por mais 30 minutos.
  • Distribua em taças e decore com as frutas vermelhas e a hortelã.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://www.receitaculo.com

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