Bolo de Framboesa 03

Ingredientes:

Massa:

  • 1 pacote de mistura para bolo sabor baunilha
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovos
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor framboesa
  • 1/4 de xícara (chá) de leite.

Calda:

  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de framboesa congelada

Modo de Preparar:

Massa:

  • No liquidificador bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
  • Ponha em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno até que, espetando um palito, ele saia seco.
  • Deixe esfriar e desenforme.

Calda:

  • Em uma panela misture o açúcar e a framboesa congelada.
  • Leve ao fogo brando até dar ponto de calda e a framboesa desmanchar.
  • Deixe esfriar um pouco e distribua sobre o bolo.
  • Decore com framboesas.

Fonte: Site Revista Ana Maria – http://mdemulher.abril.com.br

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