Tira Rápida de Frango

Ingredientes:

  • 4 filés de frango cortado em tiras.

Tempero:

  • 2 colheres (chá) de sal,
  • Pimenta branca moída a gosto,
  • 2 colheres (sopa) de azeite,
  • 2 colheres (sopa) de vinagre balsâmico,
  • 2 dentes de alho picados,
  • 1 colher (chá) de orégano,
  • 1/2 colher (chá) de açúcar;
  • 1 colher (chá) de páprica picante (opcional),
  • 1 lata de ervilha,
  • 1 lata de milho,
  • 1 caixinha de creme de leite light
  • Salsinha picada.

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes do tempero e junte o frango.
  • Misture bem para aderir ao frango.
  • Esquente uma frigideira e coloque as tiras de frango sem a marinada (reserve-a).
  • Frite bem de todos os lados e depois que estiver bem dourado, coloque a marinada reservada.
  • Deixe apurar cinco minutos e junte o milho e a ervilha.
  • Coloque o creme de leite e deixe esquentar.
  • Corrija o sal se necessário e sirva com arroz branco e salsinha salpicada

Fonte: http://atdigital.com.br

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