Ingredientes:

• 1 copo duplo de leite
• 1 copo duplo de água
• 1 xícara rasa de açúcar
• 4 1/2 colheres de margarina
• 1 colher (chá) de sal
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher rasa de fermento
• 5 a 6 ovos
• Erva doce

Modo de Preparar:

• Levar ao fogo a água, o leite, o açúcar, a margarina e o sal.
• Quando a mistura estiver fervendo, juntar de uma só vez o fubá e a farinha de trigo, misturados.
• Mexer até a massa secar e desprender do fundo da panela.
• Deixar esfriar.
• Misturar os ovos um a um, misturando bem.
• Faça as broinhas e coloque em assadeira
• Levar ao forno para assar.

Fonte: http://www.culinariatotal.com.br