Ingredientes:
- 1 kg de Salmão
- 5 batatas
- 1 cebola
- 1 pimentão
- 2 Tomate
- Água
- Sal e pimenta do reino a gosto
- Papel alumínio
Modo de Preparar:
- Separe quadrados de papel alumínio.
- Tempere os files de salmão com sal e pimenta do reino a gosto e reserve.
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas com mais ou menos 1 dedo e reserve.
- Para montar é bem simples
- Pegue o quadrado do papel alumínio coloque as rodelas de batatas temperadas com um pouco de sal.
- Coloque os files de peixe por cima e decore com rodelas de cebola, rodelas de pimentão também de tomate.
- Depois de montar faça um pacotinho se gostar de um caldinho pode colocar um pouco de água para ajudar no cozimento.
- Deixe no forno por 20 minutos, e estará pronto.
Fonte: http://www.receitas.com
