Ingredientes:

• 3 endívias
• 3 fatias de presunto
• 4 fatias de queijo mussarela

Modo de Preparar:

• Em uma panela com a água já fervendo e um pouco de sal, acrescente as endívias.
• Deixe cozinhar por 5 minutos para que fiquem macias.
• Depois, escorra as folhas e enrole uma de cada vez, em uma fatia de queijo e em uma de presunto.
• Leve ao forno pré-aquecido e deixa gratinar.
• Depois de gratinadas, as endívias estão prontas para serem servidas.

Fonte: http://canalrural.ruralbr.com.br