Ingredientes:
- 680 g de couve-de-bruxelas limpas
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
Modo de Preparar:
- Pré-aqueça o forno em temperatura alta (200ºC).
- Em um saco para congelados, coloque a couve-de-bruxelas, o azeite, o sal e a pimenta.
- Feche o saco e agite-o bastante.
- Coloque a couve-de-bruxelas em um tabuleiro e leve-o ao forno, na grade do meio.
- Asse no forno pré-aquecido por 30 a 45 minutos, mexendo o tabuleiro a cada 5 a 7 minutos, para que a couve asse por igual.
- Se necessário, diminua a temperatura do forno para que a couve não queime.
- A couve-de-bruxelas, quando pronta, fica com uma cor marrom escuro.
- Sirva imediatamente.
Fonte: http://allrecipes.com.br
