Hot Dog à Francesa

Ingredientes:

  • 1 pão tipo baguete
  •  Mostarda de Dijon a gosto
  • 1 salsicha tipo Frankfurt
  • 3 colheres (sopa) de molho Bechamel
  • 30 g de queijo Gruyère

Modo de Preparar:

  • Abra o pão no sentido do comprimento e passe a mostarda de Dijon e reserve.
  • Cozinhe a salsicha por 4 minutos em água fervente.
  • Coloque a salsicha no pão, cubra com o Bechamel, salpique o queijo Gruyère e leve ao forno para gratinar.
  • Sirva quente.

Fonte: http://receitas.uol.com.br

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