Espetinho de Camarão Colorido

Ingredientes:

  • 24 camarões com casca
  • 1 dente de alho picado
  • 40 tomates cereja (amarelo e vermelho)
  • 40 folhas de manjericão
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Espetinhos de madeira

Modo de Preparar:

  • Tempere os camarões com o sal, a pimenta-do-reino e o alho.
  • Monte os espetinhos, intercalando o camarão com tomates cereja e folhas de manjericão.
  • Molhe uma assadeira com azeite de oliva e coloque os espetinhos.
  • Leve ao forno e asse em torno de 15 minutos.

Fonte: Chef Márcia de Paula – http://manequim.abril.com.br

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