Cenoura com Cottage

Ingredientes:

  • 1 cebola picada
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 2 cenouras raladas
  • 200 g de cottage
  • 4 colheres (sopa) de champignon em conserva picado
  • 2 colheres (sopa) de azeitona verde picada
  • Quanto baste de sal
  • Quanto baste de orégano

Modo de Preparar:

  • Refogue a cebola no azeite e junte a cenoura.
  • Mexa, retire e adicione o restante dos ingredientes.

Fonte: http://www.moo.pt

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