Brócolis Rápido e Saboroso

Ingredientes:

  • 1 maço de brócolis
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 100 g de bacon em cubinhos
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 100 g de queijo parmesão ralado
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparar:

  • Corte em pedaços pequenos e cozinhe os brócolis, se possível no vapor.
  • Coloque 1 pitada de sal.
  • Enquanto isso frite o bacon no azeite até dourar.
  • Coloque os brócolis cozido no bacon e deixe continuar fritando por aproximadamente 1 minuto.
  • Acrescente o creme de leite, misture, coloque por cima o queijo parmesão ou queijo minas ralado se preferir, desligue o fogo e deixe abafe a panela até que o queijo derreta.

Fonte: http://www.difusora.am.br

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