Ingredientes:

Massa:

• 1 colher (sopa) de fermento
• 6 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de água
• 2 colheres (sopa) de óleo

Recheio de Chocolate:

• 5 ovos (claras em neve)
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 300 g de chocolate
• 1 colher (sopa) de gelatina em pó sem sabor
• 1/4 xícara de água
• 1 lata de creme de leite

Recheio de Morango:

• 1 lata de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina sem sabor vermelha
• 1 caixa de morangos
• 200 ml de creme de leite batido em chantilly

Modo de Preparar:

Massa:

• Bata os ovos inteiros com açúcar, aqueça a água, junte o chocolate e o óleo, alterne a calda com a farinha.
• Misture na batedeira.
• Por último junte o fermento.

Recheio de Chocolate:

• Bata as gemas com a manteiga e o açúcar até clarear.
• Acrescente o chocolate derretido, a gelatina já dissolvida, o creme de leite, e por último, incorpore as claras em neve.

Recheio de Morango:

• Bata todos os ingredientes no liquidificador e, por último, incorpore o chantilly (hidrate a gelatina conforme instruções de embalagem).

Montagem:

• Uma camada de bolo umedecido com guaraná; recheio de chocolate, bolo, recheio de morango e bolo (decoração a gosto).

Fonte: http://mulheres.tvgazeta.com.br