Ingredientes:
Massa:
- 4 ovos
- 1 copo de suco de laranja
- 1 ½ copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de óleo
- Raspa de limão
- 1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Cobertura:
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 lata de leite
- 1 colher (sopa) de margarina
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Raspa de 1 laranja
Modo de Preparar:
Massa:
- Bata as gemas com o suco de laranja (aos poucos), junte o açúcar, bate bem e depois adicione a farinha de trigo.
- Pare de bater e misture as claras em neve, o óleo, o fermento e a raspa de limão.
- Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada e leve ao forno.
Cobertura:
- Leve todos os ingredientes ao fogo mexendo sempre até engrossar.
- Despeje por cima do bolo morno.
Fonte: http://www.redesul.am.br
