Azeitona Preta Temperada

Ingredientes:

  • 15 azeitonas pretas sem caroço
  • Folhas frescas de manjericão e estragão
  • 1 colher (chá) de sementes de erva-doce
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • Raspas de limão siciliano
  • Azeite a gosto

Modo de Preparar:

  • Em um recipiente de louça ou vidro, coloque todos os ingredientes, misture-os bem e acrescente as azeitonas.
  • Deixe-as tomar gosto por, no mínimo, 24 horas antes de servir.

Nota: Guarde as azeitonas temperadas em vidros ou potes fechados na geladeira. Assim, elas se conservarão por muitos meses.

Fonte: www.revistaondecomer.com.br

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