Sanduíche al Pesto Leggero

Ingredientes:

  • 1 pão ciabata
  • 2 fatias de mussarela
  • 2 fatias de tomate
  • 2 folhas de manjericão
  • 1 fio de azeite
  • 1 pitada sal e pimenta-do-reino

Modo de Preparar:

  • Em um pão ciabata, coloque fatias de mussarela, outras de tomate;
  • Como molho, bata no liquidificador folhas de manjericão com um pouco de azeite, sal e pimenta do reino, e espalhe em cima de tudo.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

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