Ingredientes:

• 3 xícaras (chá) de farinha trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 3 ovos batidos
• 1 cálice de pinga

Modo de Preparar:

• Em um liquidificador, misture todos os ingredientes, os ovos e a pinga. Sove bem e coloque sobre a mesa e abra como discos de pizza.
• Corte os discos com um copo e utilize a tampa de refrigerante para fazer a argolinha do meio.
• Frite em óleo bem quente e coloque no papel toalha.
• Polvilhar com açúcar e canela.

Fonte: Receitas & Simpatias – http://colunas.radioglobo.globoradio.globo.com