Pavê Sonho de Valsa 03

Ingredientes:

  • 2 pacotes de 200 g de biscoito maizena passados no leite morno
  • 12 bombons sonho de valsa

1º creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida da lata de leite de vaca (1 ou 2 medidas)
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de amido de milho

2º creme:

  • 1/2 litro de leite
  • 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Cobertura:

  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3 claras em neve
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparar:

1º creme:

  • Levar ao fogo e cozinhar até engrossar

2º creme:

  • Levar ao fogo até engrossar

Cobertura:

  • Bater as claras em neve e juntar o creme de leite

Montagem:

  • Montar em um pirex, alternar camadas dos cremes com biscoito e bombons picados.
  • Cobrir com o creme de leite batido com as claras
  • Levar à geladeira por 4 horas

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Este site utiliza o Akismet para reduzir spam. Saiba como seus dados em comentários são processados.