Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito champagne de 180 g
• 1 vidro de leite de coco de 200 ml
• 3 colheres (sopa) de açúcar

Recheio:

• 1 lata de leite condensado
• 2 vidros de leite de coco (400 ml)
• 4 colheres de amido de milho
• 2 xícaras (chá) de leite
• 200 g de coco fresco ralado
• Cobertura:
• 1 lata de creme de leite
• 250 g de chocolate branco derretido
• Coco fresco ralado na quantidade que preferir

Modo de Preparar:

• Em uma panela ponha o leite condensado, o leite de coco e o amido dissolvido em um pouco de leite, leve ao fogo médio até engrossar.
• Tire do fogo, acrescente o coco ralado e reserve.
• Em um refratário de 20 cm de diâmetro, intercale camadas de biscoito umedecido no leite de coco com açúcar e camadas de creme, terminando em biscoito.

Cobertura:

• Em uma tigela, misture o creme de leite com o chocolate branco e espalhe sobre o pavê.
• Polvilhe com o coco e leve à geladeira por 4 horas

Fonte: http://www.listadereceitas.com.br