Ingredientes:

• 500 g de marisco limpo
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola ralada
• 4 dentes de alho amassados
• Quanto baste de sal
• Quanto baste de pimenta do reino branca moída
• 1/2 xícara (chá) de vinho branco seco
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomates
• Quanto baste de cheiro verde picado
• 400 g de requeijão culinário

Modo de Preparar:

• Tempere os mariscos com limão, sal, pimenta e vinho.
• Refogue a cebola e o alho na manteiga.
• Acrescente os mariscos, o extrato de tomate, o cheiro verde e deixe cozinhar.
• Coloque o requeijão e deixe derreter em fogo baixo.
• Sirva com arroz branco.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br